05.04
XEMで仕入れて、XEMで売る極上のカステラ
NEMberっていう種族は、NEM(XEMやモザイク)で回る経済圏の創出を目指してます。
XEMで仕入れて、XEMで売る。
労働の対価をXEMで受けて、XEMを消費する。
XEMを市場で買って、市場で売って利益を得る。
何かしらのアプリを介してXEM手数料を払い、誰かしらのハーベスト報酬としてそのXEM手数料が送られる。
nemcafeには、「NEMで創る小さな経済圏を演出し体感し共有したい」という隠れたメッセージが込められています。
日頃からNEM決済に対応してる方々の協力で、今回のイベントではいくつか「XEMで仕入れて、XEMで売る」商品を運営ブースにてご用意します!
最初の紹介は、篠田製菓さんです。
篠田製菓
大正2年に埼玉県三郷市に創業した和菓子屋です。
大福やようかん、最中といった定番の和菓子から、お茶の席でご利用いただける上生菓子、時期によっては桜餅、柏餅などの季節感のあるお菓子まで取り扱っております。
人気商品は一本60円で販売している串団子(あん、みたらし)です。名物は観音どら焼きで、6代目が関東三十三観音堂を回り御宝印を集めた掛け軸にお供えした御水を練り込んで仕上げています。
名物はどら焼きなんだそうですが、今回はコーヒーに抜群に合いそうな「はちみつカステラ」を数量限定で販売します!
はちみつカステラ
通常カステラは砂糖、水飴、はちみつの3種類の糖を使用して作られます。
篠田製菓のはちみつカステラ は水飴を除き、その分ふんだんにはちみつを練り込んだ香り豊かなカステラです。使用するはちみつは100%純国産、ニホンミツバチの百花蜜。
カステラを頬張った際には、百花蜜特有の複雑味のある香りが感じられると思います。クリーム等は塗られていないシンプルなお菓子ですが、素材がもつ甘み、風味、口どけをぜひご堪能ください。
こだわりの逸品…。
(10本ほどしかないので奪い合い必至)